Tartinables en seau
Découvrez notre gamme complète de tartinables en seau, spécialement conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles (traiteurs, restaurants, restauration collective, etc.) Qualité, praticité et volumes adaptés : tout ce qu’il faut pour gagner du temps et séduire les papilles de vos clients.
Il s’agit d’une offre de tartinables adaptée aux exigences des professionnels. Nos tartinables en seau sont élaborés dans le respect des cahiers des charges stricts des acteurs de la RHF. Nous garantissons la traçabilité, la qualité constante et la conformité de chaque produit, pour un usage en toute sérénité. Découvrez nos best-sellers.

Tapenadine® verte
Délicatement préparée à partir d’olives vertes, cette tapenade sans anchois offre une alternative vegan savoureuse et raffinée.

Tapenadine® noire
Une version revisitée de la tapenade traditionnelle, sans anchois, idéale pour une option vegan sans compromis sur le goût.

Caviar d’aubergine
Sa texture veloutée et son goût délicatement fumé en font un incontournable. Parfait aussi bien en tartinade que dans des recettes chaudes ou froides.

Confinade® de tomates
Ce tartinable est idéal pour apporter une note gourmande et équilibrée à vos préparations, que ce soit en base de sandwich, sur des toasts ou en condiment.
Une offre adaptée : des tartinables en seau aux bocaux en verre
Chez Salles Frères, nous savons que chaque professionnel a ses propres contraintes et usages. C’est pourquoi notre gamme de tartinables est également disponible en bocaux de 90g, 106g et 190g, des formats parfaitement adaptés à différents contextes professionnels.
Que ce soit pour le retail, les cantines centrales qui souhaitent offrir des portions individuelles en libre-service. Ou encore les hôtels haut de gamme cherchant à proposer un produit d’accueil élégant à leurs clients, ces petits conditionnements répondent à une large variété de besoins. Ils conviennent aussi parfaitement aux corners de vente dans les hôtels ou aux domaines viticoles qui souhaitent valoriser des produits locaux de qualité dans leurs espaces commerciaux.
Ainsi, Salles Frères s’engage à offrir une solution complète, flexible et adaptée à tous les acteurs de la restauration et de la distribution professionnelle.

Houmous
Un grand classique élaboré dans nos locaux, 100% vegan. Il est parfait pour des préparations fraîches, apéritives ou en accompagnement.

Poivronnade
La poivronnade est une purée de poivrons, qui apporte une saveur douce et légèrement sucrée. Parfaite pour des recettes et apéritifs méditerranéens.

Crème d’artichaut
crème d’artichaut est une préparation fine et délicate. Elle offre une saveur subtile et légèrement végétale, idéale pour relever des toasts, sandwichs ou entrées.

Crème d’artichaut à la truffe
Pour les palais les plus exigeants, cette crème d’artichaut est sublimée par une touche précieuse d’arôme de truffe. Une recette exclusive et raffinée, parfaite pour les professionnels du haut de gamme.

Confinade au chèvre
Cette recette originale combine la douceur de la tomate avec l’onctuosité du fromage de chèvre. Un tartinable gourmand, pensé pour apporter une note chaleureuse aux préparations et varier les plaisirs.

Houmous citron basilic
Cette variation du houmous classique allie la fraîcheur acidulée du citron à la douceur aromatique du basilic. Une recette pensée pour apporter une touche d’originalité aux plateaux apéritifs et buffets.
Pourquoi choisir les tartinables en seau Salles Frères ?
Un savoir-faire ancestral et un engagement 100% made in France
Chez Salles Frères, la qualité, c’est une affaire de famille depuis plus de 1920. Notre histoire est profondément enracinée dans le terroir français, avec une fabrication locale rigoureuse qui garantit des produits authentiques et respectueux des traditions. Chaque recette est élaborée dans nos ateliers basée au coeur de l’Occitanie, avec une exigence constante sur pour une expérience gustative à la hauteur de leurs attentes. Choisir Salles Frères, c’est s’appuyer sur un partenaire qui valorise le patrimoine culinaire français tout en innovant pour répondre aux défis contemporains.
Une connaissance fine des besoins des professionnels
Nous comprenons parfaitement les exigences du secteur de la restauration hors foyer, des traiteurs, des cuisines centrales, des grossistes ou encore de la GMS. Nos tartinables sont conçus pour s’intégrer facilement dans ces process, avec des formats adaptés (seaux, bocaux) qui facilitent la gestion des stocks et la préparation. Nous proposons des recettes polyvalentes, élaborées pour convenir à une large palette d’usages culinaires, tout en respectant les contraintes réglementaires et les cahiers des charges spécifiques. Notre réactivité en matière de logistique, y compris la possibilité de transport sous température contrôlée, garantit un service fiable et flexible.