Nous privilégions des méthodes de production responsables et faisons notre possible pour minimiser notre impact sur l’environnement.
- Nos eaux usées ne sont pas rejetées dans la nature. Les liquides qui sortent de production sont passés au dégrilleur (sorte de gros tamis). Les matières solides organiques ainsi triées sont biodégradées (compostées). Les liquides salés sont versés dans notre bassin naturel d’évaporation.
- Les noyaux d’olives sont remis gracieusement à nos partenaires locaux qui les transforment de diverses façons : soit en les concassant en poudre qui servira à faire des produits cosmétiques, ou en fabriquant du gravier végétal (biogranulats) qui servira de paillage dans les allées et les jardins ainsi que pour la création de terrasses ou parkings.
- Nous privilégions les clôtures naturelles. Nous avons déjà planté 250 arbres et prévoyons d’en planter 500 supplémentaires.
- Bien évidemment, nous appliquons le tri sélectif et tous nos fûts sont réutilisés dans la mesure du possible.
Et nous travaillons au quotidien sur de nouvelles solutions toujours plus durables.
